O Déjeuner

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O Déjeuner

Ristorante - Бистро - Бар

Lens 62300

O Déjeuner - Ristorante - Бистро - Бар - Lens

В ресторане O'Déjeuner рад приветствовать Вас в реконструированном обстановке , соблюдая традиции Hom е на ваших планшетах и теплый прием.

Мы открыты каждый день непрерывно с конца службы.

300 мест и более 4 номеров доступны для всех случаев с помощью специального меню и отдельных номеров.

Мы предлагаем основные формулы в руке от декорирования до еды, семинары с имеющимся оборудованием, формулами Dining + Лувр, обед шведского столом формулы питания или забрать ... и т.д.


Место

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78 rue René Lanoy
62300 Lens

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  • Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

  • Les Entrées

  • Nos Spécialités
  • Os à moelle au sel de Guérande et son pain grillé

    4 belles pièces

  • Cassolette d’andouillette au Maroilles
  • Croquettes de crevettes grises et sauce tartare

    (2 pièces)

  • Ficelle Picarde
  • Ch’ti Ficelle

    La Picarde mais avec du Maroilles gratiné

  • Nos Autres Entrées
  • Œufs durs mayonnaise

    (3 pièces)

  • Assiette de jambon de Cobourg

    (Fumé des Ardennes)

  • Gros escargots de bourgogne en coquilles

    La douzaine

  • Trio d’œufs durs tartare

    Tartare bœuf au Maroilles, Roquefort et préparé

  • Tomate mozzarella pistou façon religieuse
  • Pot de rillettes et son pain grillé
  • Avocat au thon

    Selon arrivage

  • Planche de charcuterie

    Charcuterie plate

  • Notre belle assiette de Saumon fumé
  • Tartare de Saumon et ses condiments
  • Les Plats

  • Nos spécialités

    Accompagnement au choix

  • Jarret de porc à la bière brune env 1kg
  • P’tites côtes grillées frais

    (Ribs de porc env 1kg) (aioli)

  • Carbonnade flamande
  • Welsh royal

    ( Jambon, œuf )

  • Ch’TI Welsh le royal avec tranches de Maroilles
  • Véritable Andouillette D’Arras de chez Bécquart

    Env 240grs

  • Souris d’agneau rôtie au thym
  • Potjevlech artisanal frites
  • ½ Poulet rôti sauce au choix
  • Endive au gratin (2) au gruyère ou Maroilles

    (10mn d’attente)

  • Araignée de porc sauce Normande
  • Carré de cochon Duroc de Bataille à la plancha sauce au choix
  • Nos planches

  • Planche Découverte du Nord

    Mini welsh, ficelle, Potjevleesh, andouillette au Maroilles, carbonnade flamande, 1os à moelle, frites et salade

  • Planche Normande (charcutière ou poissonnière)

    Camembert entier pané et rôti, jambon blanc, jambon Cobourg, rosette, croûtons, frites salade ou saumon fumé et rillettes de thon

  • Planche autour du cochon

    Travers de porc, araignée sauce normande, cassolette d’andouillette au Maroilles, carré de cochon Duroc de Bataille, frites et salade

  • Planche Mix Grill

    Merguez, ribs, araignée de porc, steak haché, cheddar, œuf, frites, salade, sauce au choix

  • Nos filets américains

    (Tartare de bœuf) ) Simple ou double

  • Préparé ou non
  • Pistolet

    (Préparé avec sauce Samourai) (relevé)

  • Tartare à l’oriental

    Oignons, coriandre, tabasco, soja

  • Aller retour
  • Campagnard

    Lardons, oignons, cornichons câpres persil

  • Au Roquefort

    Préparé et avec dés de roquefort

  • Au Maroilles

    Préparé avec morceaux de Maroilles

  • Tartare de votre choix en double

    Certains de ces plats nécessitent un temps d’attente plus important n’hésitez pas à demander conseils à nos serveurs.

  • Les poissons

  • Croquettes de crevettes grises et sauce Tartare

    (4pièces)

  • Fish and Chips 2 pièces de colin pané, frites et sauce tartare
  • Calamars à la Romaine sauce tartare
  • Triple tartare de Saumon frites salade
  • Pavé de saumon crème vin blanc échalottes citron
  • Poisson du moment

    (Le week end)

  • Légumes au choix et à Volonté
  • Ecrasé de pommes de terre, pommes vapeur, tagliatelles, légumes du moment, frites fraîches et salade
  • Nos autres plats traditionnels

  • Côte de bœuf

    (Env 500 grs)

  • Le tigre qui pleure

    Émincé de bœuf et sa sauce thaï

  • L' entrecôte à la plancha ou poêlée 250g
  • Pavé de filet de rumsteak 200 grs

    Ou double

  • Onglet à l’ échalotes

    180 grs

  • Steak frites

    Env 180grs . Supplément sauce Maroilles, Normande, moutarde à l’ancienne , poivre, échalote, roquefort

  • Steak frites à l’ail

    180 grs. Supplément sauce Maroilles, Normande, moutarde à l’ancienne , poivre, échalote, roquefort

  • Steak haché pur bœuf

    150 grs . Supplément sauce Maroilles, Normande, moutarde à l’ancienne , poivre, échalote, roquefort

  • Steak haché pur bœuf à cheval

    150grs. Supplément sauce Maroilles, Normande, moutarde à l’ancienne , poivre, échalote, roquefort

  • Côte de veau manchonnée env 300grs sauce au choix
  • Onglet de veau sauce Normande
  • Rognons de veau sauce Normande ou Moutarde à l’ancienne
  • Foie de veau à la Lyonnaise ou à l’ail
  • Tagliatelles carbonara
  • Tagliatelles aux 2 saumons

    Émincés de saumon fumé et pavé entier de saumon, crème, vin blanc, échalottes

  • Supplément sauce

    Maroilles, Normande, moutarde à l’ancienne , poivre, échalotte, roquefort
    Béarnaise, aioli 1.00€

  • Les Pizzas

  • La Reine

    Tomates, jambon, champignons, fromage

  • La Chevrette

    Crème, mozza, chèvre, tomates fraîches

  • L’ Oriental

    Tomates, merguez, fromage

  • La Calzone

    Tomate, œuf, jambon, fromage

  • La Lensoise

    Crème, pommes de terre,oignons, mozza,œuf et lardons

  • La 4 fromages

    Crème,maroilles, chèvre, mozza, roquefort

  • La Ch’Ti

    Tomate, lardons, pomme de terre, Maroilles, mozza

  • La Lisette

    Crème, mozza, saumon fumé, camembert

  • La Nordique

    Crème, saumon fumé, oignons, champignons

  • La Kébabab

    Tomate, kebab, moza, oignons, pitta

  • La Welshette

    Crème, cheddar, jambon, oeuf

  • Les Moules Frites

  • Moules marinières
  • Moules à la crème
  • Moules au roquefort
  • Moules au Maroilles
  • Moules à la portugaise

    Tomates, ail, persil, vin blanc, échalotes, coriandre

  • Moules carbonara

    Crème, lardons

  • Les Salades Composées

  • La Templier

    Jambon, tomate, emmental, croûtons aillés

  • L’Alsacienne

    Oignons, tomates, crème aux lardons, croûtons, dés de gruyère

  • De la Mer

    Saumon fumé, pommes de terre, croûtons, toasts de thon, citron

  • La Campagnarde

    Dés de jambon, lardons, fricassée d’andouillette, pommes de terre, tomate croûtons

  • La Fermière

    Toasts de chèvre, lardons, pommes de terre à l’ancienne, tomate, andouillette

  • Aux Saveurs du Nord

    Maroilles sur toasts, dès de potjevlesh, pommes de terre, lardons, tomate

  • La Bistrot

    Œuf poché, dés de roquefort, pommes de terre, dés de jambon, bacon grillé, poulet, tomate

  • La Triple B

    Œuf poché, dés de roquefort, pommes de terre, dés de jambon, bacon grillé, poulet, tomate

  • La wrap salade

    Wrap de thon, crabe et de saumon fumé, œufs durs mayo, tomates

  • La Caesar salade au poulet ou au saumon fumé

    Croûtons, parmesan, œuf, tomates

  • Assiette de salade verte
  • Notre Brasserie

    Frites à volonté

  • Tartine Géante O’déjeuner

    Brushetta, tomate, mozza, fromage à raclette, jambon blanc et jambon de cobourg
    Servie avec salade

  • Plat du jour

    La semaine et le week end

  • Omelette

    Frites

  • Omelette jambon fromage champignons
  • Œufs sur le plat (3 pièces) et frites
  • Kebab Frites sauce pitta
  • 2 saucisses ou merguez ou fricadelles frites
  • Croque du Nord frites (au Maroilles)

    Simple ou double

  • Menu Presto

    19,00€


  • Kir crème de cassis
  • Entrée au choix
  • Aspic de jambon et de macédoine, crème fouettée salée
  • Quiche lorraine avec sa touche ch’Ti

    Quelques dés de Maroilles

  • Rillettes de maquereau petite moutarde montée comme une mayonnaise
  • Les véritables œufs durs mimosas
  • Tartines fondue poireaux, lardons, gratinée au cheddar
  • Tartines maroilles et andouillette
  • Salade de pommes de terre et harengs doux
  • Plat au choix
  • Brochette de poulet au Maroilles
  • Cuisses de poulet à la tomme de Cambrai
  • Rôti de poisson beurre citronné
  • Carbonnade flamande maison
  • Marmiflette

    Pommes de terre, Maroilles, oignons, lardons

  • Rognons de boeuf sauce madère
  • Petit salé beurre de Maroilles façon maître d’hôtel
  • Dessert au choix
  • Café gourmand

    Assortiment de 4 desserts

  • Tiramisu au Speculoos
  • Cheesecake au Spéculoos
  • Clafoutis à la rhubarbe crème fouettée
  • Crème renversée
  • Tarte flamande aux pommes et sa crème Anglaise
  • Boissons Incluses
  • Un verre de vin par personne et de l’eau, Cafe

    Si celui-ci n’est pas choisi dans le dessert

  • Menu 28 Euros

    28,00€


  • Kir pétillant, verrine œufs mimosa
  • Entrée au choix
  • Assiette de foie gras au Sauterne, tartare de magret au vinaigre de framboise
  • Vol au vent aux escargots de Bourgogne, champignons et quenelle de volaille
  • Tartare de saumon et d’avocat, relevé au piment d’Espelette
  • Plat au choix
  • Filet mignon de porc duo de purée de patate douce et de pomme de terre
  • Émincé de boeuf crème de foie gras, champignons et pommes de terre sarladaises
  • Suprême de pintade ou de volaille, poêlée forestière, pommes noisettes
  • Dessert au choix
  • Tarte au citron meringuée revisitée

    Dans une grosse verrine

  • Pêche melba à ma façon
  • Omelette norvégienne flambée

  • Une bouteille de vin rouge pour 4 personnes et de l’eau
  • Un café
  • Menu 35 Euros

    35,00€


  • Kir pétillant et ses 3 mignardises salées
  • Entrée au choix
  • Salade folle gésiers de volaille, pommes de terre, avocat, foie gras, crevettes roses
  • Blinis, fondue de poireaux, saumon fumé
  • Carpaccio de saumon à notre façon, sel de Guérande, crème à l’aneth
  • Duo d’agrumes

    Citron farci au thon et pomelos farci aux crevettes roses

  • Vol au vent foie gras et volaille
  • Plat au choix
  • Brochette d’agneau beurre persillé
  • Pavé de boeuf façon Wellington
  • Pavé de cabillaud, andouille de vire et beurre Blanc
  • Râble de lapin aux saveurs du Nord
  • Suprême de pintade, crème forestière
  • Dessert au choix
  • Gros macaron, mascarpone et framboises
  • Tarte au citron meringuée revisitée

    Dans une grosse verrine

  • Biscuit chocolat, mousse de chocolat et fraises
  • Poire belle Hélène ou Pêche melba à ma façon
  • Tarte aux pommes chic et délice
  • Boissons Incluses
  • Une bouteille de vin pour 4, de l’eau, café
  • Menu Prestige 55 Euros

    55,00€


  • Kir pétillant ou soupe de champagne ou Sangria ou Punch
  • Assortiments de mignardises 3 par personnes
  • Entrée au choix accompagnée

    D’un verre de vin blanc de Gascogne

  • Tartare de saumon, rillettes de cabillaud, chantilly aux asperges, allumettes de pain grillé
  • Tartare de thon sauce soja, coriandre, graines de sésame, allumettes de pain grillé
  • Soupière crème d’ail, filets de rouget, crevettes roses, relevée au piment d’Espelette et lutée
  • Nage d’écrevisses et de crevettes roses, petits légumes croquants
  • véritable marbré de foie gras, confit d’oignons acidulé au vinaigre balsamique
  • Vol au vent au ris de veau
  • Plat au choix
  • Filet de lieu jaune, crème de vanille, petite sauce vierge, riz crémeux safrané
  • Dos de cabillaud, sur épinard frais, andouille de Bretagne, beurre blanc, pommes de terre Duchesse
  • Suprême de volaille jaune, crème de morilles, pommes de terre sarladaise
  • Mignon de porc, crème aux pleurotes, ail rose, lardons et truffade
  • Filets de bar snackés à l’huile de menthe, fondue de poireaux, gratin dauphinois.
  • L’agneau en deux façons :

    Côte 1ère et mignon, crème aux champignons de paris assaisonnée à l’ Amaretto, poêlée de flageolets et petites pommes de terre

  • Dessert au choix
  • Gros macaron, mascarpone et framboises
  • Tarte au citron meringuée revisitée

    Dans une grosse verrine

  • Biscuit chocolat, mousse de chocolat et fraises
  • Poire belle Hélène ou Pêche melba à ma façon
  • Tarte aux pommes chic et délice
  • gâteau à définir

  • Trou normand +2€
  • Une bouteille de vin rouge pour 4 personnes et de l’eau.
  • Un Café
  • Menu 15.00€

    TTC entrée / plat ou plat / dessert.

    15,00€

  • Entrée au choix
  • Assiette de charcuterie
  • Œufs durs mayonnaise et rillettes de thon
  • Pot de rillettes de thon ou de porc et son pain grille
  • Assiette de crudités
  • Plat au choix
  • Carbonnade flamande
  • Émincé de poulet sauce maroilles
  • Potjevleesh
  • Cuisse de poulet chasseur
  • Dessert au choix
  • Café gourmand
  • Pâtisserie du moment
  • Mousse au chocolat

  • Ce menu comprend

    Un verre de vin et de l’eau Un café



  • Les Entrées

  • Nos Spécialités
  • Marrow bones with guerande salt and toasts

    4 belles pièces

  • Pot of andouillette sausage with Maroilles cheese
  • Croquettes de crevettes grises et sauce tartare

    (2 pièces)

  • Pan with ham, mushrooms, cream, cheese
  • Ch’ti Ficelle

    With cheese

  • Nos autres entrées
  • 3 eggs with mayonnaise
  • Gros escargots de bourgogne en coquilles

    La douzaine

  • Tomate mozzarella pistou façon religieuse
  • Pot de rillettes et son pain grillé
  • Avocado with tuna

    Selon arrivage

  • Charcuterie plate
  • Smoke Ham
  • Trio d’œufs durs tartare

    Tartare bœuf au Maroilles, Roquefort et préparé

  • Smoked salmon with toasts
  • Salmon tartare
  • Les plats

  • Nos spécialités

    Accompagnement au choix

  • Beer-braised pork knuckles

    10 min wait

  • Grilled small ribs, chips

    Approx. 800g

  • Home-made "Flemish carbonade" beef & beer stew
  • Royal Welsh rarebit, chips

    (Ham, egg)

  • Ch’TI Welsh le royal avec tranches de Maroilles
  • Véritable Andouillette D’Arras de chez Bécquart

    Env 240grs

  • Roasted lamb shank with thyme
  • Potjevlesh (3 white meat terrine), chips
  • Half chicken rosted
  • Endive au gratin (2) au gruyère ou Maroilles

    (10mn d’attente)

  • Araignée de porc sauce Normande (pork)
  • Carré de cochon Duroc de Bataille à la plancha sauce au choix (pork)
  • Nos planches

  • Discover the North" selection

    Smal Welsh rarebit, potjevlesh, pot of andouillette sausage with Maroilles cheese, pan with ham and mushrooms and cream, marrow bone,chips

  • Planche Normande (charcutière ou poissonnière)

    Whole baked Camembert, croutons, chips or smoked salmon and tuna

  • Planche autour du cochon

    Diferents meat of pork, French fries, salad

  • Planche autour du saumon

    Diferents salmon, French fries and salad

  • Planche Mix Grill

    Hot sausage, ribs, pork, beef minced steak with cheddar and egg, french fries, salad

  • Nos filets Américains

    Traditional steak tartare, pre-assembled or not Rapidly seared steak tartare

  • Préparé ou non
  • Pistolet

    (Préparé avec sauce Samourai) (relevé)

  • Tartare à l’oriental

    Onions, coriandre, soja, tabasco

  • With Maroilles cheese
  • Aller retour
  • "Countryside" steak tartare

    Lardons, onions, gherkins, capers, parsley

  • Au Roquefort

    With roquefort cheese

  • Tartare de votre choix en double

    Certains de ces plats nécessitent un temps d’attente plus important n’hésitez pas à demander conseils à nos serveurs

  • Les poissons

  • Croquettes de crevettes grises et sauce Tartare

    (4pièces)

  • Fish and Chips 2 pièces de colin pané, frites et sauce tartare
  • Fish calmar
  • Raw salmon
  • Salmon
  • Poisson du moment

    Week end

  • Select your side dish
  • Mashed potatoes, vegetables of the day, pasta, fresh chips, potatoes, steamed potato, baked potatoes.
  • Nos autres plats traditionnels

  • Le tigre qui pleure

    Émincé de bœuf et sa sauce thaï

  • Grilled or pan-fried boneless rib steak

    250g or 500g)

  • Cut of beef

    Or double

  • Hanger steak with shallots

    180grs

  • Côte de bœuf

    (Env 500 grs)

  • Steak frites

    Env 180grs. Sauce supplement (Maroilles cheese, pepper, shallots, Roquefort, béarnaise

  • Steak with garlic butter

    180 grs. Sauce supplement (Maroilles cheese, pepper, shallots, Roquefort, béarnaise )

  • 100% beef minced steak

    150grs Sauce supplement (Maroilles cheese, pepper, shallots, Roquefort, béarnaise )

  • Steak haché pur bœuf à cheval

    150grs. Sauce supplement (Maroilles cheese, pepper, shallots, Roquefort, béarnaise )

  • Rating of calf with the sauce of your choice

    300grs

  • Tab calf with mushrooms
  • Pan-fried veal kidney, traditional-style mustard sauce
  • Lyon-style veal liver (onions) or garlic
  • Pasta with carbonara sauce
  • Pasta with smoked salmon
  • Sauce supplement

    Maroilles cheese, pepper, shallots, Roquefort, béarnaise

    1,60€

  • Nos pizzas

  • La Reine

    Tomatoes, ham, mushrooms, cheese

  • La Chevrette

    Cream, tomatoes, goat cheese

  • La Calzone

    Tomato, egg, ham, cheese

  • La Lensoise

    Cream, potatoes, onions, bacon, egg

  • La 4 fromages

    4 cheeses

  • La Ch’Ti

    Cream, goat cheese, tomato, mozza

  • La Lisette

    Cream, smoke salmon, mozza, camembert

  • La Nordique

    Smoke salmon, mushrooms, onions, cream

  • La Kébabab

    Tomato, kebab, onion, pitta sauce, mozza

  • La Welshette

    Cream, cheddar, ham, egg

  • Nos moules frites

  • Mussels à la marinière, chips
  • Mussels with cream, chips
  • Mussels with Roquefort cheese, chips
  • Mussels with Maroilles cheese, chips
  • Moules à la portugaise

    Tomato sauce

  • Moules carbonara

    Cream and diced bacon

  • Nos salades composées

  • La Templier

    Salad leaves, ham, tomato, Emmental cheese, eggs, garlic croutons

  • L’Alsacienne

    Onions, tomatoes, cream with diced bacon, gruyere

  • De la Mer

    Salad leaves, smoked salmon, tuna, croutons, fresh mushrooms, crème fraîche with dill

  • La Campagnarde

    Salad leaves, regional ham, lardons, fricassée of andouillette sausage, croutons

  • La Fermière

    Salad, goat cheese, bacon, potatoes,tomato, egg, andouilltte sausage

  • Aux Saveurs du Nord

    Salad leaves, Maroilles cheese on toast, warm potatoes, lardons, tomatoes

  • La Bistrot

    Salad leaves, potatoes, tomato, egg, chicken breast, diced Roquefort, chicken,grilled smoked bacon, fried egg

  • La Triple B

    Diced bacon, egg, tomatoes, onions

  • La wrap salade

    Salad leaves, foie gras on toast, duck breast fillet, sauted potatoes, croutons, tomatoes

  • La Caesar salade

    Salmon or chicken

  • Assiette de salade verte
  • Notre brasserie

  • Tartine Géante O’ déjeuner

    Break with tomatoes,cheese of mountain,ham and smoke ham.
    Served with salad

  • Plat du jour

    La semaine et le week end

  • Omelette, chips
  • Omelette Ham, muschroms & cheese
  • Œufs sur le plat (3 pièces) et frites
  • Kebab, chips, pitta sauce
  • 2 sausages, chips or 2 merguez sausages, chips
  • Croque du Nord frites (au Maroilles) Simple ou double